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Le Restaurant scolaire de Bosroumois propose aux enfants

Des menus confectionnés avec soin pour le mois de janvier 2018

Restaurant scolaire 16 - Bosc-Roger-en-Roumois bis bis








Les menus servis au restaurant scolaire municipal de Bosc-Roger-en-Roumois sont confectionnés avec soin en commission des menus, commission associant les représentants de parents élus, et validés par une diététicienne professionnelle. Ils sont élaborés selon le programme national nutrition santé 2006-2010, sous le respect des repères fondamentaux de consommation.

Autour des tables des petits

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L’accueil des enfants de l’école maternelle se fait en un seul service de 11 h 30 à 13 h 20. Un espace est dédié aux petits. La restauration collective compte de ce côté une centaine d’inscrits. Les ATSEM (agent territoriaux spécialisés des écoles maternelles) encadrent les enfants durant le repas. Elles servent les mets préparés sur place par nos cuisinières. Elles jouent un rôle dans l’éducation à la nutrition sur le temps de repas.

Autour des tables des grands

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L’accueil au restaurant scolaire des enfants de l’école élémentaire est organisé en cinq services. Cette formule s’impose pour avoir un flux continu au self. Des animateurs du centre de loisirs, mis à disposition par la Communauté de communes, assurent l’encadrement des enfants durant cette période. Nos agents communaux sont eux-aussi mobilisés.

Semaine du 8 au 12 janvier 2018

LUNDI 8 JANVIER 2018
Carottes râpées
Macédoine de légumes
Pâtes à la bolognaise
Viande hachée VBF
Liégeois chocolat
Liégeois vanille

MARDI 9 JANVIER 2018
Salade de concombres
Céleri rémoulade
Tartiflette maison
Pommes de terre/Jambon/Lardons/Oignons
reblochon
Compote de fruits

MERCREDI 10 JANVIER 2018
Méli-mélo de petits légumes
Rôti de dinde sauce curry
Lentilles/carottes
Entremets chocolat/biscuit

JEUDI 11 JANVIER 2018
Betteraves crues râpées
Macédoine de légumes
Boeuf Bourguignon/carottes
Semoule
Yaourt
Fruit de saison

VENDREDI 12 JANVIER 2018
Soupe de poisson croûtons/emmental
Omelette
Pommes de terre/haricots verts
Sauce crème
Compote de fruits




 

Semaine du 15 au 19 janvier 2018

LUNDI 15 JANVIER 2018
Carottes râpées
Salade de betteraves
Jambon/lardons
Lentilles/carottes
Fromage
Fruit de saison

MARDI 16 JANVIER 2018
Crêpe au fromage
Boulettes de veau
sauce aux petits légumes
Purée de Pommes de Terre/légumes
Yaourt
Fruit de saison

MERCREDI 17 JANVIER 2018
Salade verte
Paëlla maison
Riz/émincé de dinde/chorizo
Tomates/crevettes
Fromage
Compote de fruits

JEUDI 18 JANVIER 2018
Potage aux légumes
Sauté de porc sauce napolitaine
Pommes de Terre rissolées
Fromage blanc fruité

VENDREDI 19 JANVIER 2018
Salade de tomates
Macédoine de légumes
Filet de cabillaud sauce crème
Spaghettis
Fromage
Compote de fruits

Semaine du 22 au 26 janvier 2018

LUNDI 22 JANVIER 2018
Salade de concombres sauce fromage blanc
Cordon bleu
Petits pois/carottes
Fromage
Compote de fruits

MARDI 23 JANVIER 2018
Potage aux légumes
Saucisse de Francfort
Frites
Yaourt
Fruit de saison

MERCREDI 24 JANVIER 2018
Salade de pâtes au surimi
Moussaka maison
Brunoise de légumes/Riz
Viande hachée VBF
Fromage
Flanby

JEUDI 25 JANVIER 2018
Salade de chou/emmental
Carottes râpées
Crêpe au jambon/fromage
Salade
Fromage fruité

VENDREDI 26 JANVIER 2018
Crème de foie/salade
Rillettes de porc/salade
Risoto de la mer
Riz/colin/thon/tomates
Fromage
Compote de fruits


 

Semaine du 29 au 31 janvier 2018

LUNDI 29 JANVIER 2018
Salade verte/gouda
Salade d'endives/gouda
Hachis parmentier VBF
Liégeois chocolat
Liégeois vanille

MARDI 30 JANVIER 2018
Taboulé fantaisie
Croustibat de colin
Haricots sauce crème
Fromage
Pâtisserie

MERCREDI 31 JANVIER 2018
Soupe aux champignons
Steack haché de veau
Sauce aux petits légumes
Coquilletes
Yaourt
Compote de fruits

Grille tarifaire des repas

Enfants de maternelle et élémentaire domiciliés sur la commune : 3.30 € le repas

Enfants de maternelle et élémentaire domiciliés hors commune : 4.10 € le repas

Fiche inscription cantine

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